貝母屬於百合科多年生草本植物的鱗莖，為臨床各科常用的藥材之一，在神農本草經中列為中品，其主要功效為清熱化痰、潤肺止咳、散結消腫。明代以前統稱貝母，至本草綱目拾遺才分為川貝與浙貝。而貝母的花又可稱為帝王貝母。
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✿ 花貝母：貝母之花 ✿
花貝母在中世紀被當做是主教伊西德爾的代表花，代表了聖人的精神品格。而花貝母的奇特之處是，它的花都是向下開放，這也是其花語的來源── 「忍耐」。
▒ 分類 ▒
川貝母：性涼、味甘，常用來止咳化痰、潤肺開鬱
適合用來治療虛性、燥性的咳嗽，喉嚨經常乾癢卡痰者。
正品川貝表面呈類白色，大小如生薏米，呈類圓錐形，底部略闊，拿一顆川貝頭上腳下的放在桌面，它能夠穩當的坐着，行內人稱之為「觀音坐蓮」。細看川貝外形精緻，外層有兩瓣鱗葉，大瓣緊抱小瓣，有如中間環抱着一個小彎月，這種形貌行內人稱為「懷中抱月」。
浙貝母：清熱散結之力較強，偏苦泄
用途相對較川貝母來得廣泛，適合用於治療稠黏成塊卻難咳出的黃痰，能協助用來治療淋巴腺結核、甲狀腺結節等，或是瘀血日久不散所形成的硬塊等症狀。
正品浙貝呈扁圓形，表面類白色，外層鱗葉2瓣，肥厚且略似腎形，內有小鱗葉2～3枚和乾縮的殘莖。
浙貝母之現代科學研究結果（常見配伍）：
➠ 祛痰：搭配桑葉，適用於外感風熱，咳嗽痰黃之症。
➠ 鎮痛：搭配白芷，共奏清熱散結，消腫鎮痛之功。
➠ 鎮靜：搭配鬱金，適用於心胸之胸痹、結胸、心煩不眠。
➠ 鎮咳、平喘：搭配瓜蔞，適用於肺熱，咳喘日久、口燥咽乾。
➠ 抗炎、抗菌：浙貝甲素對卡他球菌、金黃色葡萄球菌、大腸埃希菌和克雷伯氏肺炎桿菌均有抑制作用。
參考資料
