有個關於金銀花的古老傳說:
很久以前,有對農村夫妻生下一對可愛的雙胞胎女兒,取名為「金花」和「銀花」。一天一天過去,姐妹倆的感情非常好,手足情深,天天形影不離,且都長得亭亭玉立,又聰明伶俐。美麗的外貌使得不斷有人上門提親,由於她們不願離開彼此,都遲遲沒有嫁,青春就這樣一年一年的蹉跎下去。
有一天,姐姐金花突然染上熱病,在當時這種病無藥醫,連醫生也束手無策,銀花很是擔心,一步也不肯離開姐姐,導致自己也染上熱病。
她們就這樣一起病倒了。
姐妹倆約定好,死後要一起變成治療這種熱病的藥草,以救治世人,讓後人不會同樣地一籌莫展。
她們葬在一起的一年後,墳上長出一種藤蔓,而這個植物就是金銀花,果然能治熱疾。
金銀花又可稱為忍冬花、鴛鴦藤,常見於台灣中低海拔及平地地區,春至秋季開花,到了冬天也不易枯萎,初開為白色,再逐漸轉變成黃色,呈現黃白相映,雙色交織的的花朵就像金花、銀花姐妹動人的外貌。
而它的花語有誠實的愛、鳶鴦成對、厚道之意。送給戀人、朋友、家人都相當合適。
金銀花應用廣泛:
(1)園藝觀賞用
金銀花花冠夜間散發出清香,適合作為棚架遮蔭植物,有很高的觀賞價值。
(2)藥用
曬乾的花苞可泡茶,有解毒、退火、消炎之效,可代茶飲。其莖、葉、花均可入藥,有生血、止渴、清熱、散風、解表等功效,是清熱解暑的良品。嫩葉、花冠亦可當作野菜食用。
金銀花性甘寒氣芳香,甘寒清熱而不傷胃,芳香透達又可祛邪,具有清熱解毒、清肝明目、涼血消暑,生津止渴、防病抗癌、減肥降脂、養顏美容、降壓,提高人體免疫力、預防上呼吸道感染等功效,可治療暑熱症、瀉痢、流感、瘡癤腫毒、急慢性扁桃體炎、牙周炎等病,同時具有抗發炎與解毒的活性。
但脾胃虛寒及氣虛瘡瘍膿清者忌用金銀花!