魚腥草有「藥草之王」之稱,如同其藥名,魚腥草具有一股魚腥味,尤其最新鮮的魚腥草,味道最為濃厚,雖然魚腥草的氣味較嚇人,但經過熬煮過後,氣味就會淡了許多,魚腥草茶對人體的好處繁多,功效為降火氣、清熱解毒、辛散排膿、利尿通淋。
魚腥草的藥理作用:
(1)抗菌作用:魚腥草素對多種病原微生物有明顯抑制作用。
(2)強化免疫系統:魚腥草素能增強白血球吞噬細菌能力。
(3)利尿:魚腥草中所含檞皮苷,對腎血管有擴張作用,可增加腎血流量加強利尿作用。
(4)鎮咳平喘:舒張支氣管平滑肌,達到鎮咳平喘作用。
(5)鎮痛抗發炎
魚腥草的臨床應用:
(1)皮膚疾病:
體表感染,例如:蜂窩性組織炎、體表膿腫發炎、溼疹、香港腳、青春痘及蕁麻疹等等。
(2)發炎症狀:
流行性感冒、肺炎、咽喉炎、慢性腎炎、尿路感染、急性腸胃炎等多種發炎狀況。
【注意事項】
魚腥草和其他許多藥草類的中藥一樣,內含揮發油,所以不宜煮太久,大火煮過再小火煮 3 到 5 分鐘,總共煮大概 5 到 10 分鐘即可,燉煮太久反而降低治療效果。
還有因為魚腥草「性微寒」,在食用時還是不要過量或是每天喝魚腥草茶,否則可能會造成腸胃輕微不適,以及女性子宮寒涼。
以下三種人應避免使用魚腥草:
(1)本身脾胃較虛,容易消化不良、腹瀉者。
(2)大病初癒、體質虛弱的中老年人。
(3)正值經期、孕期的女性。
(若有更多顧慮,請立即尋求專業醫師諮詢)
參考資料
https://heho.com.tw/archives/156148
https://blog.tenergy24.tw/herbal-tea/health-benefits-of-fishwort/